Guanciale

$ 360,00

Guanciale:
Se elabora con papada o carrillera de cerdo y es un ingrediente clave de platos tradicionales de Italia.
Es el ingrediente especial de los platos tradicionales y populares como la pasta all´amatriciana y los espaguetis a la carbonara.
El sabor graso lo convierte en un ingrediente querido entre los chefs entusiastas de la comida italiana que hoy lo utilizan en sus recetas.

Trozo al vacío
venta al peso

10 disponibles

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