Wines & Drinks 
Pastrami
$ 190,00
El pastrami es un producto elaborado con carne roja sometido a proceso de salazón en salmuera. El proceso de elaboración del pastrami es el siguiente: se desangra, se pone la carne en salmuera, se seca, se le añaden algunos condimentos, tales como ajo, pimienta negra, mejorana, albahaca; se ahúma y se cuece al vapor.
Trozo al vacío
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